I nostri Vini

Mansur“Mansur” era il nome di un frate condottiero del Monferrato, partito verso l’oriente per difendere la libertà. Una lapide in suo ricordo si trova nel cortile di una cascina a Mandrogne. Ci piace immaginarlo seduto, festante, tra i suoi compagni d’arme, mentre condivide con loro dell’ottima Barbera.

Mansur

Barbera del Monferrato DOC

Vino rosso fermo senza aggiunta di solfiti. Ottenuto da uve Barbera.

Colore: Rosso porpora con riflessi violacei

Profumo: Vinoso, con sentore di frutti rossi

Gusto: Asciutto, intenso e armonico

 

 

Maynozero“Mayno”, il nome di un contadino che si ribellò alle ingiustizie dell’Impero Napoleonico, diventando un audace ed intrepido bandito.

Maynozero

Dolcetto d’Ovada DOC

Vino rosso fermo, vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti.Ottenuto da uve Dolcetto

Colore: Rosso rubino intenso con forti riflessi violacei

Profumo: Tipico del dolcetto, molto fine e persistente, con sentori di lampone e ciliegia

Gusto: Morbido, intenso, naturale, piacevolmente tannico, con finale di mandorla dolce

 

 

 

Balot“Che nome dare a questo vino, fatto con due varietà di uve: Barbera e Merlot?…BALOT !” L’idea è nata per caso ed è piaciuta subito. Un vino unico, giovane, elegante e profumato: un’ intesa di uve perfettamente riuscita ! Uno dei nostri successi : vinctore nel 2013 della menzione speciale al concorso “Marengo doc”.

Balot

Monferrato DOC Rosso

Vino rosso fermo, vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti.Da uve Barbera e Merlot.

Colore: Rosso rubino brillante con riflessi porpora

Profumo: Vinoso intenso, fresco con sentore di frutti rossi uniti ad un bouquet floreale dato da viola e ibiscus

Gusto: Morbido elegante e complesso. Di consistenza robusta, richiama note di liquirizia ed anacardo.

 

 

BigatBigat è il nome del baco da seta in dialetto piemontese, ti stupisce come una farfalla dai mille colori.

Bigat

Monferrato DOC Rosso

Vino rosso fermo affinato in rovere e barriques per 18 mesi. Ottenuto da uve Barbera e Cabernet Sauvignon

Colore: Rosso rubino tendendente al granata

Profumo: Manifesta grande equilibrio e ricchezza; oltre al peperone e alle confetture lascia intuire note di liquirizia e spezie.

Gusto: Pieno, potente, avvolgente, ricco di note di frutta matura e confettura, si chiude su una netta sensazione di liquirizia. Bevibilità ed eleganza straordinarie.

 

 

14.02Il nome è in realtà una data: quella del giorno di San Valentino, in cui è stata piantata la vigna da cui provengono le uve per questa splendida Barbera.

14.02

Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Vino rosso fermo affinato 2 anni in botti di rovere. Ottenuto da uve Barbera

Colore: Rosso rubino di grande intensità, con riflessi granata

Profumo: Pieno e vigoroso, con note di piccoli frutti rossi, cacao e caffè

Gusto: Rotondo, intenso ed elegante, speziato

 

 

 

FlorinNome di famiglia per un vino di famiglia.

Florin

Barbera del Monferrato superiore DOCG

Vino rosso fermo affinato 2 anni in botti di rovere. Ottenuto da uve Barbera

Colore: Rosso rubino di grande intensità, con riflessi granata

Profumo: Inteso con sentori di spezie

Gusto: Gentile ed elegante piacevolmente persistente.

 

 

 

Conte Di GelvesIl Dolcetto alla tavola del Re.

Conte Di Gelves

Ovada DOCG

Vino rosso fermo, affinato 12 mesi in botte di rovere. Vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti, da uve in conversione biologica. Ottenuto da uve Dolcetto

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Fresco, avvolgente con note di prugna e mora

Gusto: Perfettamente armonico, morbido, vellutato e dalla lunghissima persistenza. Vino complesso con lievi note di vaniglia con un finale leggermente mandorlato.

 

 

GoldinsideL’oro delle nostre colline…messo in bottiglia. Destinato a diventare uno dei grandi vini del Piemonte, affiancando i più noti Barolo, Barbaresco, Nebbiolo.

Goldinside

Ovada DOCG RISERVA

Vino rosso fermo affinato 2 anni in botti di rovere. Riposa almeno 12 mesi in bottiglia. Ottenuto da uve Dolcetto

Colore: Rosso rubino carico

Profumo: Pieno e ricco, passa dall’uva matura alle note più eteree e dolci

Gusto: Armonico, rotondo ed estremamente piacevole, con sentori di fichi e frutta secca

 

 

 

Tre LustriAffinando s’impara! Dopo 15 anni dalla nostra prima vendemmia, ecco il Tre Lustri.

Tre Lustri

Dolcetto d’Ovada Superiore DOC 2007

Vino rosso fermo affinato 5 anni in botti di Rovere, edizione limitata e bottiglie numerate: 3.173 bottiglie e 68 Doppi Magnum. Ottenuto da uve Dolcetto

Colore: Rosso rubino intenso tendente al granata

Profumo: Ricco, con note floreali di rosa e viola, sentori di frutta secca e spezie che vanno dalla cannella alla vaniglia, tabacco e note balsamiche in chiusura

Gusto: Pieno, fresco e armonico, dai tannini eleganti, molto intenso e persistente, tipico del dolcetto da terre bianche

 

 

GaviIl vento del mare arriva fin qui, è il Marin, soffia leggero tra le vigne nelle serate di primavera…

Gavi

Gavi DOCG

Vino bianco fermo. Ottenuto da uve Cortese

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Franco, fresco e dalle note di pesca e frutta tropicale

Gusto: Armonico, sapido, corrispondente ai profumi

 

 

 

Reusa Dij VentUn vino bianco che ricorda il profumo del mare… La Rosa dei Venti ci indica la direzione da cui soffia il vento detto, appunto, Marìn. Nelle sere di primavera, lo si sente accarezzare dolcemente le viti.

Reusa Dij Vent

Gavi del comune di Gavi DOCG

Vino bianco fermo. Ottenuto da uve Cortese

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli

Profumo: Minerale, fresco, avvolgente, con sentori di ananas e frutta tropicale

Gusto: Intenso, persistente, sapido e fresco con retrogusto di pesca

 

 

 

Blanco del PilarRivoltare la realtà per mostrarne il rovescio: alla ricerca del modo più inconsueto, più spiazzante di gustare lo Chardonnay: BIO e senza solfiti!

Blanco del Pilar

Piemonte DOC Chardonnay

Vino bianco fermo BIO, vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti. Ottenuto da uve Chardonnay

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Profumo di fiori bianchi di frutta estiva

Gusto: Asciutto, piacevolmente intenso e vellutato

 

 

 

CosaSeriaCosaseria

Piemonte DOC Rosato

Vino rosato fermo vinificato e imbottigliato senza aggiunta di solfiti

Colore: Rosa tenue con riflessi aranciati

Profumo: Delicato e complesso con sentori di fiori di campo, viola e agrumi

Gusto: Intenso e armonico con sapidità persistente